Masala Chai: la bevanda tradizionale indiana
Masala Chai, letteralmente “misto di spezie” e “tè”, è una bevanda della tradizione indiana. L’origine risale a migliaia di anni fa, quando un re con l’intento di cercare una cura depurativa creò questa bevanda composta da diverse spezie, dal sapore delicato. Inizialmente questa bevanda non conteneva caffeina, né foglie di tè, ma con il tempo …